Epizoda 16. Nutela i ja: složeno je
Nekoć sam stalno jela Nutellu na žlicu. No, kako sam sklona debljanju, prekinula sam tu toksičnu vezu. Rekla sam joj: „Nije do tebe. Ti si fina. Do mene je.“
A to sam samo bila pristojna. Tako se to kaže. Nije to ni bila neka kvalitetna veza. Ta Nutella kući ništa ne pridonosi. Nit kuha, nit čisti, nit zarađuje. I stalno je emocionalno nedostupna. Nema baš ni neke intelektualne dubine za dugu vezu – samo prazne kalorije i palmino ulje.
Pokušala sam nać zamjenu pa kupila Lino Ladu Dark („30% manje šećera“). Meni je to bilo 90% manje gušta. Nitko kao Nutella. Zato smo našle kompromis. Nutella ima zabranu prilaza žlicama, ali kad stignu palačinke na stol… povremeno sam spremna zaboravit njene mane.
I, tako, kako su u mene uvijek neke teme o zdravlju, našalila sam se nedavno da Nutella liječi sve. Ozbiljnim ljudima takve moje šale smetaju. “Nije primjereno za znanstvenicu.”
Ali, zapravo, tko zna, možda i ima nekakvih znanstvenih dokaza o koristima Nutelle? Nije mi nikad palo na pamet pretražit medicinsku literaturu na tu temu. Pa sam to krenula proučavat.
Otišla sam na PubMed. To je web stranica s medicinskim znanstvenim člancima. Besplatna. Dostupna svima.
Tamo sam našla čak 20 članaka u kojima se spominje Nutella. Bome, puno više nego sam očekivala. Evo ukratko te znanosti o Nutelli:
1. Nutella se koristi za davanje lijekova životinjama
U laboratorijskim istraživanjima Nutella se koristi kao ukusna kamuflaža kad životinje trebaju uzeti nešto na usta. Za smanjenje stresa u životinja. Sviđa mi se ta ideja. Možda bi mogla tako i ja ubuduće uzimat lijekove.
2. Istraživanja ponašanja i neurobiologije
U istraživanjima majčinske skrbi kod glodavaca, kad se mala količina Nutelle nanesene na mladunce, to potiče majke na češće lizanje i njegu bebica. Znanstvenici tako proučavaju kako rana majčinska pažnja utječe na razvoj potomstva. Kad glodavci dobiju bebu, možda da im na poklon odnesete teglu Nutelle?
3. Nutricionizam i metabolizam
Koristi se u istraživanjima razine šećera i hormona nakon obroka.
4. Ispitivanje alergija
Nutella se pojavljuje i u radovima o alergiji na lješnjak. Oho. Nutella gradi karijeru i u imunologiji.
5. „And then you start to lose it because you think about Nutella“
Ovo je stvarni naslov članka koji opisuje patnje ljudi koji imaju upalnu bolest crijeva i pokušavaju se ispravno hraniti.
6. „Nutella, pleasure and sin.“
Još jedan naslov znanstvenog članka. Da vam pravo kažem, to bi mogao bit i naslov moje autobiografije.
Heh, ko bi reko čuda da se dese, izgleda da stvarno nema dokaza da Nutella liječi sve. Propade mi šala. Ko i moja veza s Nutellom.
– – –
Izjava o financijskom sukobu interesa:
(Nažalost) Nutella me ne sponzorira. Ma i bolje.
22. rujna 2026.
